我們日常所吃的主食，絕大多數都是白米白面制作的。白米飯，白饅頭，白面包，白面條，白面烙餅，白面做的餃子包子，白面做的糕點餅干，白米或白糯 米做的米粉、米線、米糕、年糕、粽子、湯圓等......白米白面都是人工精制的糧 食，其中 70%以上的維生素和礦物質已經損失掉，營養價值很低，纖維含量非常低。以這些食物為三餐主食，再加上油膩菜肴和缺乏運動，成年累月這么吃， 還容易讓人患上肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂、冠心病等現代常見病。

       所以，少吃白米白面，按照自己的喜好和胃腸接受程度，選擇以上所說的各 種食材進行搭配，都有利于提高營養素的供應量，預防慢性疾病，延緩衰老進程。 按現有的研究證據，全谷雜糧的好處，每天要吃大約 50 克才能得到，吃得越多，好處越明顯。用以上五谷雜糧養生粉來替代精白米和白面粉，到底有多少你想不到的巨大好處呢？

好處一：五谷雜糧養生粉能增加營養供應

好處二：五谷雜糧養生粉能攝入更多的防病保健成分

好處三：五谷雜糧養生粉纖維含量高，有助降低腸癌風險

好處四：五谷雜糧養生粉餐后血糖上升緩慢，糖尿病人最宜

好處五：五谷雜糧養生粉飽腹感強，喝粥也不餓

好處六：五谷雜糧養生粉有助預防肥胖

好處七：五谷雜糧養生粉能有效預防飯后困倦 

好處八：五谷雜糧養生粉能保障體力和思維能力

好處九：五谷雜糧養生粉能幫助平衡激素水平 

好處十：五谷雜糧養生粉能幫助改善皮膚質量

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